logo

Ernæring med atrofisk gastritt i magen

Gastritt lider av hver tredje innbygger i store byer. Vanligvis er dette på grunn av feil rytme av liv og ernæring "på vei." Atrofisk gastritt er den alvorligste subtypen av denne sykdommen. Det er forårsaket av kronisk kurs med tynning av mageslimhinnen, som følge av at mengden sekretoriske kjertler minker, og produksjonen av magesaft og enzymer forstyrres. Det antas at hvis du savner tiden i behandlingen av atrofisk gastritt, kan det føre til kreft i magen.

De viktigste symptomene på atrofisk gastritt

Manifestasjonene av fokal atrofisk gastritt ligner akutt gastritt. I utgangspunktet er symptomene ikke merkbare, men etter hvert som sykdommen utvikler seg, blir velvære forverret sammen med kroppens utmattelse.

  • kjedelig smerte i den epigastriske regionen, bestråler til riktig hypokondrium, øker etter inntak
  • erctation med lukten av stillestående mat i magen;
  • kvalme og halsbrann etter å ha spist
  • ustabil avføring, vekslende diaré og forstoppelse;
  • oppblåsthet, rumbling;
  • manifestasjoner av avitaminose (på grunn av nedsatt absorpsjon av mat i magen);
  • "Lakkert" språket er atrofi av smaksløk.
Hvis du merker noen av symptomene ovenfor i deg selv, bør du definitivt konsultere en lege. Legen vil foreskrive behandlingen og velg passende medisiner. Men grunnlaget for en hvilken som helst behandling er riktig diett for atrofisk gastritt.

Hvorfor trenger jeg en diett i behandlingen av gastritt?

Utseendet til fokal atrofisk gastritt påvirker direkte fordøyelsen. Slimhinnen minker og mister sin evne til å produsere tilstrekkelig mengde magesaft, slim og enzymer som er involvert i fordøyelsen og fordøyelsen av mat. Denne prosessen er gradvis, og som et resultat er magen ikke lenger i stand til å ta vanlig daglig mat. Og siden næringsstoffer fra mat ikke absorberes, lider ikke bare mage-tarmkanalen, men også alle organer. Derfor er behandling av sykdommen nødvendig.

Hva vil bidra til å korrigere ernæring med atrofisk gastritt? På grunn av riktig behandling av mat og erstatning av tunge måltider, kan belastningen på fordøyelsen fjernes fra magen. Maten fordøyes raskere, alle næringsstoffer og medisiner absorberes bedre. Streng overholdelse av dietten hele 7 dager i uken gjør det mulig å leve et normalt liv og ikke lider av symptomer på atrofisk gastritt med lav surhet.

Hva bør være tilstede i menyen for atrofisk gastritt?

Kosthold i behandling av fokal gastrit bør berikes med proteiner og fibre. Inneholder nok vitaminer i menyen. Maten skal tilberedes eller dampes. Pass på å avkjøle det til romtemperatur før bruk. Produktene skal finpusses, dette stimulerer den enzymatiske aktiviteten til kjertlene i slimhinnen. Og det er også viktig å tygge maten godt, slik at fordøyelsesprosessen begynner før du når magen.

Antall måltider er ikke mindre enn 5-6 ganger om dagen, deler skal være små, noe som eliminerer overmålingen. Prinsippet om separat ernæring med gastrit med lav surhet gir en gunstig effekt.

Vanligvis brukes til behandling av diett nummer 2. Dette er et balansert kosthold, beriket med vitaminer og sporstoffer.

Nyttige retter i menyen:

  • Kraftig kjøtt (kanin, kylling, kalkun, oksekjøtt, kalvekjøtt), elv og sjøfisk (kjepp, torsk, navaga, abbor, gjedde, flundre, bras), kokt tunge.
  • Første retter: bakken, tilberedt på magert kjøttkraft.
  • Kashi: ris, havregryn, bokhvete med tilsetning av en liten mengde smør.
  • Meieriprodukter: melk, fettfattig, mykostost og ost, surkrem, kefir, gjæret bakmelk, yoghurt uten farger.
  • Egg kokte eller eggerøre (1-2 ganger i uken).
  • Smør, olivenolje, solsikkeolje i salater eller klare måltider.
  • Grønnsaker: gulrøtter, rødbeter, blomkål og brokkoli, gresskar, poteter, tomat, løk, courgette, aubergine og andre (i rå og bakt form).
  • Frukt: bananer, epler, appelsiner, sitron, melon, persimmon, alle slags bær.
  • Makaroni fra durum hvete.
  • Brød fra et mel med grovsliping, kjeks, krydderkaker, en tørr kjeks.
  • Fra søtsaker: Jujube, gelé, søte ostemasse og ostemasse, honning.
  • Drikke: svak te (helst grønn), kompott, kissel, mors, mineralvann "Borjomi", "Essentuki", "Narzan".

Kosthold med magesyre med lav surhet innebærer avvisning av tunge produkter. Menyen er ikke gyldig:

  • Svinekjøtt, lam, fisk fra kaldt hav, sopp, inkludert kjøttpålegg på grunnlag av dem, er utelukket.
  • Røkt kjøtt, krydret jerky, fett.
  • Bønner (bønner, erter), nøtter, solsikkefrø.
  • Pickles, hermetikk, syltetøy.
  • Kaffe, noe juice, sjokolade, karbonatiserte drinker.
  • Alkohol (inkludert øl).
  • Mesajon, ketchup, sauser, solgt i ferdig form.

Listen over slike produkter for hver pasient er helt individuell. Derfor, for en diett med en atrofisk gastritt som passer perfekt til deg, må du konsultere en lege.

Omtrentlig meny for en dag med gastrit med lav surhet

  • Frokost: havregryngrøt eller bokhvete melk (200 g), ostegryte med bær (150 g), grønn te med sitron og sukker.
  • Den andre frokosten: Bananblåbærpudding (150 g).
  • Lunsj: Kyllingsuppe med nudler (200 g), 2 kjøttboller fra kalkun-biff, potetmos (150 g).
  • Snack: marshmallow eller marmelade, kompote av tørket frukt.
  • Supper: stewed grønnsaker (courgette, aubergine, tomater) 150 gr, 1 fisk biff (80 gr), grønn te med melissa og timian.
  • Den andre middagen: et glass yoghurt eller fettfattig yoghurt (helst hjemmelaget).
Om dagen kan du få en matbit med frukt eller hytteost.

Til diett med en atrofisk gastritt (med økt og nedsatt surhet) ble lett tolerert av deg, du må komme til det gradvis. Det er viktig å velge produkter som ikke bare passer for deg til behandling, men også for smak. Etter en eller to uker vil du bli vant til nyheten i menyen din, og "skadelig mat" vil ikke bli så tiltrukket. Ved hjelp av riktig ernæring kan du ikke bare kvitte seg med symptomene på kronisk atrofisk gastritt, men også normalisere arbeidet i hele organismen.

Symptomer og behandling av atrofi i mageslimhinnen

Antall personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen øker årlig. Atrofi av mageslimhinnen er en av patologiene som påvirker slimhinnen, noe som fører til at kjertlene dør som er ansvarlige for produksjonen av magesaft. Med atrofi er endringene som forekommer i slimhinnen progressive patologisk. Synden av sykdom ligger i evnen til å degenerere til en kreftvulst. Derfor er atrofi av mageslimhinnen tilskrevet prekerøse forhold.

Årsaker som utløser utviklingen av sykdommen

Et annet navn på patologien er kronisk atrofisk gastritt. Ifølge statistikken er ansiktet på pensjonsalderen mer utsatt for atrofi. Ungdom i alderen 18-35 år er mindre sannsynlig å bli syk. Den provokerende faktoren i denne situasjonen er autoimmune sykdommer, når det på grunn av en funksjonsfeil i kroppens funksjon begynner immunitet å ødelegge egne celler og vev av organer. Magen kan bli et mål, det indre skallet.

Oftere utvikler atrofi etter 55-60 år som følge av en gastritt forårsaket av en bakterie Helicobacter pylori.

Hovedårsakene som fører til utviklingen av sykdommen er forskjellige.

  1. Underernæring er en vanlig faktor som direkte påvirker magen. En person som har spist skarpe, fete matvarer i lang tid, fastfood, slår seg på hovedorganet for fordøyelsen. Konstant dietter, sult, manglende overholdelse av intervaller mellom måltider, påvirker negativt mage-tarmkanalen.
  2. Skadelige vaner - røyking og bruk av alkoholholdige drikker forstyrrer tilstrekkelig rytme i fordøyelsessystemet, forårsaker betennelse i slimhinnen, dannelse av sår og erosjoner.
  3. Lang ukontrollert bruk av medisiner - Moderne legemidler kan inneholde stoffer som har en skadelig effekt på det indre skallet i hele fordøyelseskanalen
  4. Intoksikering - når farlige stoffer kommer inn i kroppen, oppstår irritasjon og betennelse i fordøyelseskanalen.
  5. Arvelighet - leger argumenterer for at gastritt, arvet, er farlig høy grad av degenerasjon i en kreftformet svulst.
  6. Stress, alvorlig nervesjokk kan forårsake funksjonsfeil i fordøyelseskanalen, som forårsaker endringer i irreversibel natur.
  7. Noen somatiske sykdommer (diabetes, kardiovaskulære sykdommer) øker risikoen for atrofiske forandringer.
  8. Mangel på jern og vitamin B12 påvirker helsen til fordøyelsessystemet, forstyrrer sin normale aktivitet.

Sykdommens varianter, tegn på manifestasjon

Sykdommen har en viss klassifisering:

  • Fokal atrofi av mageslimhinnen er karakterisert ved utseendet av lesjoner av bindevev i stedet for døde kjertler i det indre lag. Foci har en annen form og størrelse, utseende og morfologiske struktur som minner om en atrofisk arr på ansiktet hans - et nettsted rosa, som et arr, slapp, har merket grensen. Fokalatrofi er farlig ved fravær av uttrykte klager.
  • Atrofi mucosal antrum - en type patologi, karakterisert ved lesjoner i den distale del av magekjertler og død som er ansvarlige for valg av pepsin og saltsyre. Som et resultat blir veggene i magen ubeskyttet og blir betent med syre. Med driften av den nåværende mulige utviklingen av bakteriell skade, magesår.
  • Moderat atrofi er mild, moderat, alvorlig. For de svake er preget av små endringer i hovedkjertlene. For moderat - negative målinger er mer signifikante, sammen med funksjonen av de gjenværende kjertlene er det patologiske områder. Uttrykt er preget av omfattende fokus på nekrotisk lesjon.

Symptomer på atrofiske lesjoner er smurt, dårlig uttrykt, så i tidlige stadier er pasientene uvitende om utviklingen av sykdommen.

Klassiske symptomer varierer i intensitetsnivå og intensitet:

  1. Utseende av kvalme. Hyppig kvalme uten objektive grunner (overspising, forgiftning) indikerer betennelsesprosesser i fordøyelseskanalen.
  2. Bytter avføring. Forstoppelse eller diaré, som erstatter hverandre, indikerer et brudd på full fordøyelse av mat, funksjonsfeil i tarmen.
  3. Ubehagelige opplevelser i epigastrium. Etter å ha spist, klager pasienter på en følelse av overbefolkning, alvorlighetsgrad, press i epigastriske regionen. Av denne grunn, de som lider av atrofi, spiser ikke godt, mister vekt.
  4. Oppblåsthet. Atrofi, maten er dårlig fordøyd, residene begynner å dekomponere, noe som fører til økt gassproduksjon.
  5. En erctation er et tegn på utilstrekkelig tildeling av magesaft, som kommer til å dele mat. Belching hos pasienter - med bitterhet, en ubehagelig lukt, noen klager over en ubehagelig ettersmak og tørr munn.
  6. Smerte syndrom. Smerter i atrofiske lesjoner - kjedelig, periodisk, oppstår etter å ha spist. På avanserte stadier er smerten permanent.
  7. Utseendet til et hvitt belegg som dekker tungen. Symptomet er typisk for eksacerbasjoner av sykdommen.
  8. Miste vekt. Vektreduksjon hos pasienter oppstår på grunn av den generelle svekkede tilstanden i kroppen, ubehag etter å ha spist - kløe, smerte.

Periodisk utseende av 2-3 listede symptomer bør være årsak til bekymring, behandling av gastroenterologen.

Undersøkelsesalgoritme

Det første en person bør gjøre hvis han mistenker atrofisk gastritt er å gå til en gastroenterolog. Legen samler inn den nødvendige informasjonen om klager, intensitet, første manifestasjon.

Undersøkelsen med mistanke om atrofi i mageslimhinnen skal være komplisert:

  1. en vanlig og utvidet blodprøve, urinanalyse med bestemmelse av proteinnivå, leukocytter;
  2. koprogramma - analyse av avføring, viser hvor mye mat er fordøyd, nyttige stoffer fordøyes;
  3. forskning om tilstedeværelsen av bakterien Helicobacter pylori - åndedrettsprøve, morfologiske metoder;
  4. endoskop undersøkelse - en pålitelig metode som lar deg visuelt vurdere alvorlighetsgrad og type atrofisk lesjon;
  5. analysen av vevet tatt ved en biopsi, på en histologi - gjør det mulig å definere en grad av morfologiske forandringer slimete;
  6. Ultralyd i bukhuleorganene - lever, bukspyttkjertel; Atrofisk lesjon, ofte blir deres aktivitet forstyrret.

Det viktigste ved diagnose er å etablere en sann diagnose, skille mellom atrofi og kreftendringer.

behandling

Korrekt foreskrevet behandling av atrofisk gastritt kan forbedre tilstanden til pasientene betydelig. Å behandle og gjenopprette mageslimhinnen er hovedmål for terapi. Dens effektivitet avhenger av årsaken som provoserte sykdommen.

Hvis sykdommen oppsto mot bakgrunnen av nederlaget Helicobacter pylori, foreskrive inhibitorer, antibiotika. En ukes kurs er nok til å drepe bakteriene.

Hovedgruppene av narkotika som brukes i terapi av atrofiske lesjoner:

  • Substitusjonsmidler (naturlig magesaft) og enzymer (Creon, Pangrol, Mikrazim), som bidrar til å fordøye maten fullt ut;
  • narkotika som bidrar til å produsere saltsyre. På grunn av inntaket av plantaglucid forsterkes gastrisk sekresjon, betennelse og spasmer fjernes;
  • vitaminer i form av tabletter eller injeksjoner - med en reduksjon i hemoglobin, er serum jern foreskrevet vitamin B12;
  • anestetika - No-shpa, Buskopan eliminerer smertsyndrom, lindrer spasmer;
  • medikamenter som forbedrer motilitet av mage-tarmkanalen - Motilium, Reglan - hjelper magen til å fremme mat com, unngå stagnasjon.

Når sykdomsforløpet forsømmes, indikeres prekancerendringer ved behandling gjennom kirurgisk inngrep.

Kosthold i behandling av atrofisk gastritt er viktig. Det grunnleggende prinsippet er at maten er mild, fraksjonell. Foretrekker å lage mat for et par. Ikke bruk for varm og kald mat - denne maten traumatiserer veggene i magen. Grunnlaget for dietten er:

  • supper med magert kjøttkraft;
  • vegetabilsk puree, grundig gnidd;
  • kokt kjøtt (biff, kanin, kalkun), hvit fisk;
  • tørket hvitt brød;
  • grøt - havregryn, ris;
  • drikker - kompott fra tørket frukt, mineralvann uten gass.

Under forbudet - fettstoffer, stekt og saltet, hermetisert mat, mat som inneholder eddik og krydder, karbonatiserte drikkevarer, kjøpt juice. Ikke mindre viktig er sanitær- og spa-behandling, noe som gjør det mulig å styrke og forbedre hele organismen.

Forebyggende tiltak

Forebygging er bedre enn behandling. En forsiktig holdning til fordøyelsesorganene lar deg holde helsen på lange fjell. Personer som har slektninger med sykdommer i fordøyelseskanalen, er i samsvar med forebyggende tiltak nødvendig.

  • Riktig ernæring er et løfte om trivsel og helse for hele organismen. Udelukkelse av skadelig mat (butikk, hurtigmat, hurtigmat) reduserer belastningen på magen, og holder sekretorisk funksjon.
  • Oppgivelse av vanlige dårlige vaner gjør det mulig å minimere irriterende effekter på mageslimhinnen.
  • Rolig, målt livsstil, unngåelse av stress, gjør det mulig å opprettholde fysisk og psykisk helse.
  • Tilstedeværelsen av tidligere gastrointestinale sykdommer (kolitt, enteritt, duodenitt) er et signal om regelmessig overvåkning av tilstanden i fordøyelsessystemet. Personer som lider av gastrit av forskjellige etiologier må gjennomgå en full undersøkelse hvert år i retning av gastroenterologen.

Atrofi i magen er en alvorlig patologi som krever en tilstrekkelig tilnærming til undersøkelse og behandling. Med tidlig deteksjon og riktig utvalgt terapi er prognosen gunstig, utvikling av onkologi unngås.

Alle midler og metoder for behandling av atrofisk betennelse i magen

Atrofisk gastritt er en skadelig sykdom. Det forårsaker ikke alltid smerte eller konkret ubehag, og folk forstår vanligvis ikke faren for metabolske forstyrrelser som utvikler seg på grunn av død av normale magesceller.
Så gradvis, hvis behandling av atrofisk gastritt ikke utføres, blir denne patologien uten uttrykte symptomer til kreft. Men det kan bare hjelpe med å ta to eller tre medisiner og opprettholde en diett i lang tid.

Typer behandling

Ved atrofisk gastritt utføres kun konservativ behandling:

  • noe å fjerne er ikke fornuftig, siden atrofiene er plassert i større eller mindre foci;
  • før cellene forvandles til kreftceller, kan de fortsatt (og må) bli brakt tilbake til livet;
  • Kun ved hjelp av konservative metoder kan forsiktig oppmuntre mageslimens mukøse membran for å gjenopprette, for å matte inn i de ytterligere liggende delene av fordøyelseskanalen den maten som er nødvendig for stoffskiftet.

Konservativ behandling av kronisk atrofisk gastritt er basert på "tre hvaler":

  1. Diet: matvarer bør identifiseres og forberedt på en spesiell måte til tarmen er ikke bare påvirket av det faktum at de ikke ble riktig behandlet med saltsyre, men var i stand til å ta fra dem alt du trenger til utmattelse.
  2. Narkotikabehandling. I dette tilfellet bestemmer legen hvordan å behandle atrofisk gastritt i magen i henhold til resultatene fra studiene:
    • fibrogastroskopi (muligens med biopsi);
    • bestemmelse av tilstedeværelsen av helicobacter pylori som årsak til gastritt (testen utføres vanligvis samtidig med PHAGDS);
    • sensing magen for å bestemme surheten i den.
  3. Terapi er folkemessige rettsmidler. De blir hentet opp av en lege som er kjent med "bilde av magen", og bidrar til å oppnå målene for behandling uten å overbelaste kroppen med kjemiske forbindelser.

Er det mulig å kurere en atrofisk gastritt? Det er mulig, hvis i magen var det små fokale endringer. Hvis personen ba om hjelp på scenen av diffuse atrofi, kan du bruke en lang pinne til en diett, kan han bare komme noen deler av slimhinnen og for å stoppe ytterligere progresjon av sykdommen.

Medisineringsterapi

Behandling av både fokal atrofisk gastritt og dens diffuse variant utføres som følger:

  1. Prescribed medisiner for å forbedre fremdriften av mat fra magen til tarmene. De er effektive i å bekjempe kvalme.
  2. Hvis det skjer en reduksjon i produksjonen av saltsyre, er preparater som inneholder naturlig magesaft foreskrevet.
  3. Siden en redusert mengde saltsyre reduserer produksjonen av sine enzymer som er nødvendige for fordøyelsen av bukspyttkjertelen, blir slike enzymer tildelt i form av syntetiske preparater.
  4. Brudd på matbehandling i magen fører til mangel på vitamin. Spesielt påvirket av utveksling av B12 og folsyre, og derfor reduseres nivået av hemoglobin også. For å korrigere denne tilstanden brukes ikke bare vitaminkomplekser, men også separat cyanokobalamin og folsyre.

Specificitet av terapi av atrophic-hyperplastisk inflammasjon

Behandling av atrofisk hyperplastisk gastrit er avhengig av årsaken til sykdommen:

  1. Ofte er en slik betennelsesprosess på mageslimhinnen forårsaket av Helicobacter-bakterien, derfor er en spesifikk terapi umiddelbart foreskrevet. Den består av to antibakterielle midler, samt midler som beskytter magen mot saltsyre. Slike behandlinger utføres i 7 dager, hvorefter testene gjenopptas for nærvær i magen til Helicobacter.
  2. For å eliminere smerter i magen, brukes en kombinasjon av antispasmodika og antikolinergika.

Advarsel! Forberedelser av disse to gruppene utnevnes kun av en gastroenterolog etter undersøkelse og andre studier.

  • Hvis det er en økning i pH i magen, foreskrives legemidler som stimulerer produksjonen av saltsyre. Hvis surheten er høy, foreskrives blokkene for produksjonen.
  • Det er nødvendig å ta medikamenter som forbedrer regenerering av mageslimhinnen.
  • Anbefaling! Bruk av medisiner uten kosthold er ineffektivt. I tillegg må du gi opp å røyke og drikke alkohol i alle mengder.

    Hvordan spise med atrofisk gastritt


    Ernæring med atrofisk gastritt i magen bør utføres i henhold til følgende regler:
    Grunnlaget for dietten:

    • krydret retter;
    • mat tilberedt med steking;
    • syltetøy produkter;
    • alkohol;
    • kaffe;
    • sjokolade;
    • kaker;
    • godteri;
    • fisk i breading;
    • bønner;
    • hermetikk;
    • sopp.

    Kosthold med fokal atrofisk gastritt gjør det mulig for en person å ha:

    • kylling bouillon med nudler;
    • kjøttboller;
    • bakt gresskar med honning;
    • gryte fra hytteost;
    • eggerøre;
    • potetmos;
    • kokt fisk;
    • egg og melk sauser;
    • kakao;
    • løs te;
    • kokt kalvekjøtt;
    • koteletter fra kanin;
    • mousse, gelé, honning;
    • Smørbrød fra et tørket brød (opptil 400 g / dag) med lavmett ost og smør (opptil 25 g / dag).

    Hva tilbyr folkemedisin?

    Legen foreskriver mottak av urtedekk, stimulerer produksjonen av magesaft

    Behandling av atrofisk gastritt med folkemidlene inkluderer bruk av slike oppskrifter:

    1. 100 ml oppvarmet, ferskpresset hvitkåljuice i en halv time før måltider.
    2. Ta 30 ml potet juice tre ganger daglig, før du spiser. Dette middelet er vellykket brukt til å behandle betennelse i mageslimhinnen med mer enn en generasjon folkemedisinforesøkere. Bli kjent med artikkelen om potet juice med gastrit og lær om alle dets medisinske egenskaper, om nyansene av preparering, samt om kontraindikasjoner.
    3. Til frokost er det revet rågrønt eple (200 g) blandet med revet rå gresskar (600 g), ¼ kopp sitronsaft og 1 ts. honning. Etter det er 3-4 timer ingenting.
    4. Spis 1 ts frisk blåbær, revet med sukker, før frokost.
    5. I like deler av 50 g, ta blader Triad, immortelle, salvie blad, mynte, johannesurt, kvann rot, gress euphrasy, kalmus rhizome, fennikelfrø, Artemisia urt blanding i tørr form. Ta deretter 1 ss. Bland og hell det med et glass kokende vann, insister 3 timer, belastning og drikk før du spiser. Så du må gjøre det tre ganger om dagen.
    6. Ta avkok av kamille, kjøpt på apotek, tilberedt på oppskriften angitt på esken.
    7. Mark 50 g calamus rot, løvetann, salvie, peppermynte, ringblomst blomster, hypericum, kamille, plantain blader, hogge alle mix. 4 ss Hell en liter kokende vann, ta 100 ml tre ganger om dagen.

    Dermed for å stoppe utviklingen av atrofi av mageslimhinnen og for å unngå utvikling av kreft kan ved å følge en diett og ta nødvendige medisiner. Tillegg denne terapi mottak av ulike buljonger og infusjoner av urter.

    Men kanskje er det mer riktig å behandle ikke en konsekvens, men en grunn?

    Vi anbefaler å lese historien om Olga Kirovtseva, hvordan hun helbredet magen hennes. Les artikkelen >>

    Atrofisk gastritt - symptomer, årsaker og behandling

    Atrofisk gastritt - en kronisk form av gastritt, noe som fører til forsvinningen av gastriske parietalceller og, som en konsekvens, til en reduksjon i sekresjon av saltsyre, vitamin B12-mangel og megaloblastisk anemi.

    Denne typen gastritt fører til det faktum at mageslimhinnen er sterkt fortynnet og kjertlene atrofi. Utbruddet av sykdommen er preget av skade på bunnen av magen, da er produksjonen av saltsyre og pepsinogen, de enzymer som er ansvarlige for fordøyelsen, forstyrret. Etter dette forverres prosessen bare, magen er skadet av inntak av mat. Området av atrofi avhenger av graden av traumer.

    Atrofisk gastritt er en av de farligste former for kronisk gastritt. Hvis tiden ikke begynner å gjennomføre komplekse behandling av atrofisk gastritt, kan det raskt vokse til magekreft.

    Fokal atrofisk gastritt

    Dette skjemaet manifesteres ved dannelsen av patologisk inflammatorisk foki i magen i magen med kompenserende forsterkning av funksjonen til de delene av organet som ikke har lidd.

    Lette former for fokal gastritt ledsages av et lite ubehag i epigastriske regionen, en brennende følelse og smerte etter å ha spist umiddelbart. Kvalme og følelse av tyngde kan ikke bare vises etter et rikelig måltid, men selv etter en lett frokost.

    Hvis du ignorerer disse symptomene, utvikler sykdommen:

    • pasienten mister sin appetitt,
    • til de første symptomene er det tilsatt halsbrann,
    • smertesyndrom øker
    • en person mister vekt,
    • det er svakhet og subfiltemperatur.

    Ofte i løpet av fokal gastritt er det ledsaget av økt sekresjon av saltsyre i lumen av magen og økningen i den totale surhet som gastritt med høy surhet.

    Antral atrofisk gastritt

    Karakterisert av utviklingen av atrofi i antraldelen - stedet hvor magen passerer inn i tolvfingertarmen. I de fleste tilfeller forekommer lesjonen av slimhinnen først i denne avdelingen, hvorpå den begynner å spre seg til resten av magen. I dette området er cellene som er ansvarlige for produksjon av slim lokalisert.

    De viktigste symptomene på gastritt i magehulen, hvor denne avdelingen deformeres og innsnevres, er som følger:

    • redusert appetitt;
    • belching med en ubehagelig ettersmak;
    • kvalme;
    • halsbrann etter å ha spist
    • følelse av overfullhet, tyngde, oppblåsthet i magen;
    • diaré (noen ganger - forstoppelse);
    • mumlet i magen;
    • intens spasmodisk smerte i magen, som oppstår etter en halv time - en time etter å ha spist;
    • generell svakhet;
    • irritabilitet.

    Atrofiske forandringer av avdelingen fører til opphør av slimproduksjon, som kan utløse en økning mage surhet, noe som igjen vil føre til utvikling av magesår. Arring av sår forårsaker innsnevring av pylorisk seksjon.

    årsaker til

    Hvorfor forekommer atrofisk gastritt, og hva er det? Foreløpig ikke fullt ut forstått fører atrofisk gastritt, men til tross for at eksperter innen gastroenterologi se følgende liste over foreslåtte faktorer som forårsaker patologisk prosess:

    1. Når du bruker for skarpe, krydret mat, for kaldt, dårlig tygget og varm mat.
    2. Kjemikalier - Hvis du kommer inn i magehulen eller hvis du inhalerer alkali- og syredampe, oppstår en voldelig kjemisk reaksjon som skader tilstanden til mageslimhinnen.
    3. Tilstedeværelsen av dårlige vaner - misbruk av alkohol, røyking, hyppig bruk av karbonatiserte drikker og kaffe fører også til utviklingen av sykdommen.
    4. Medikamenter - Langvarig bruk av medisiner kan påvirke slimhinnene negativt.
    5. Tilbakestrømning er prosessen med å kaste innholdet fra tarmene inn i magen. Som et resultat av denne prosessen blir slimhinnen skadet, noe som fører til utbrudd av atrofisk gastritt.
    6. Også utbruddet av gastritt kan skyldes bakteriell infeksjon eller autoimmune prosesser i kroppen. I det første tilfellet manifesterer seg sykdommen som et resultat av multiplikasjonen av Helicobacter pylori-bakterier. I utgangspunktet, på grunn av sin vitale aktivitet, oppstår et overfladisk atrofisk gastritt, så går det inn i et mer alvorlig stadium. Det andre tilfellet kjennetegnes av en funksjonsfeil i immunsystemets funksjon, når kroppen "spiser" sine egne celler, som oppfattes av kroppen som fremmede.

    Atrofisk gastritt er farlig fordi behandling ikke lenger garanterer full gjenoppretting og gjenoppretting. Gastroenterologer betrakter denne form for gastritt som en forstadig tilstand. Atrofi av slimhinnet og kjertlene i indre utskillelse av magen svekker immunforsvaret som helhet.

    Kroppen begynner å produsere en utilstrekkelig mengde immunoglobulin, og antistoffer som må kjempe med utenlandske mikroorganismer begynner å "drepe" sine celler. På denne bakgrunn utvikler pasienten en autoimmun sykdom.

    Symptomer på atrofisk gastritt

    Det antas at i de første stadiene av en moderat uttrykt atrofisk gastritt er klinikken slitt og har ingen spesifikke symptomer. Men i de videre stadiene er det en symptomatologi som tvinger legen til å tenke på patologien i magen, og ikke et annet organ.

    Vanlige symptomer på atrofisk gastritt hos voksne:

    • tap av appetitt;
    • tyngde og rommelse i magen etter å ha spist, oppblåsthet;
    • konstant belching (luft) med en ubehagelig lukt av råtne egg;
    • så forstoppelse, da diaré;
    • Noen ganger vondt i magen etter å ha spist
    • B12 mangel og, eller jernmangel anemi;
    • polert språk;
    • svakhet svette raskt tretthet;
    • reduksjon i kroppsvekt i de sene stadiene av sykdommen.

    Noen ganger kan det være smerte, oppstår ubehag når en kjedelig verkende smerter, spesielt etter måltider. Men et karakteristisk trekk ved atrofisk gastritt er at smertene kanskje ikke i det hele tatt, eller de kan virke svak, nesten umerkelig for mennesker og er vanligvis forbigående. Akutt smerte er fraværende i atrofisk gastritt.

    Med passering av tid på grunn av dårlig absorpsjon i magen og tarmene av næringsstoffer og vitaminer i pasienter som kan vises tørr og bleke hud, noe som skyldes utvikle anemi. På grunn av mangel på vitamin A kan forverre syn, og mangel på askorbinsyre kan føre til økt blødende tannkjøtt, noe som ytterligere forverrer symptomene på anemi.

    diagnostikk

    Diagnose av atrofisk gastritt, basert på analyse av de kliniske manifestasjoner av sykdommen, endoskopidata, histologisk undersøkelse av biopsiprøver kjølevæske, data evaluering av den funksjonelle aktiviteten i magen og diagnostisering av Helicobacter pylori-infeksjon.

    Funksjonell diagnostikk av atrofisk gastritt inkluderer:

    • Måling av metryens pH som du kan bestemme sekretorisk kapasitet av parietalceller;
    • studie av aktiviteten av mage-enzymer og den generelle proteolytiske aktiviteten til magesaft;
      Diagnostisering av fordøyelseskanalens motoriske funksjon, basert på resultatene av gastroskopi.

    Den daglige pH-metri er "gullstandarden" for å evaluere sekresjonsfunksjonen i magen med atrofisk gastritt. Det er nødvendig å bestemme taktikken til pasientbehandling, prognose og kontroll av effektiviteten av behandlingen. I gjennomsnitt varierer den daglige pH-verdien fra 3 til 6.

    En obligatorisk studie med noen form for gastritt er bestemmelsen av tilstedeværelsen på slimhinnen av Helicobacter pylori-bakterier. Denne undersøkelse gjør det mulig å fastslå årsaken til organskade i slimhinnene, som i de fleste tilfeller, en predisponerende faktor i utviklingen av atrofisk gastritt er en lang pågående Helicobacter-infeksjon.

    Behandling av atrofisk gastritt

    Ved atrofisk gastritt foreskrives behandling med hensyn til scenen i løpet av den destruktive prosessen, tilstanden av sekretorisk funksjon, pasientens generelle tilstand og tar hensyn til sammenhengende sykdommer:

    1. Begynn behandlingen av atrofisk gastritt hos kvinner, og menn er nødvendige med en endring i kosthold og kosthold. Kostholdet tar sikte på å hindre det mekaniske traumet i mageslimhinnen, slik at maten skal knuses grundig og tas varm. Fett kjøtt og fisk, kjøttkraft, sopp, krydder og matvarer som irriterer membran i magen bør utelukkes fra kostholdet - en sur, stekt, krydret, marinert, røkt, saltet og fjerne. I tillegg er det ikke anbefalt å ta i mat, kullsyreholdige drikker, kaffe, alkohol, fordøyelige karbohydrater (sjokolade, godteri, kaker, muffins).
    2. Destruksjon av Helicobacter pylori, hvis syrefaste bakterier har en signifikant effekt på patogenesen. Metoder for utrydding Helicobacter pylori blir stadig bedre.
    3. Substitusjonsbehandling. Med et alvorlig brudd på sekresjonen av saltsyre og pepsinogen, er det mulig å bruke naturlig magesaft - Abomin, Pepsidil, Acidin-pepsin. Og også preparater av bukspyttkjertelenzymer - Mezim, Pankurmen, Creon, Pankreatin.
    4. Smertelindring. I sterke smerter kan bruke antikolinerge midler - Metacin, Platifillin, Gastrotsepin og antispasmotika - Men- spa, Halidorum, buscopan, papaverin.
    5. Stimulering av musklene i magen. Legemidler som Cerucalum, Motilium kan bli foreskrevet for å forbedre motorens funksjon i magen.

    Alle de ovennevnte legemidlene foreskrives i den aktive fasen av betennelse i magen med atrofiefenomener. I løpet av ettergivelsesperioden er hovedprinsippet for behandling etterfylling av stoffer som mangler for full fordøyelse.

    Er det mulig å kurere en atrofisk gastritt?

    Denne sykdommen kan herdes, men bare under medisinsk tilsyn. Behandling av atrofisk gastritt hos kvinner og menn er foreskrevet utelukkende med hensyn til pasientens generelle helse, stadium, tilstand av sekretorisk funksjon, tilhørende problemer og så videre.

    diett

    Kosthold med atrofisk gastritt er valgt i henhold til pasientens alder, hans individuelle egenskaper, sykdomsstadiet og samtidige sykdommer. Det er rettet mot å redusere det termiske, kjemiske og mekaniske traumet i magen.

    Vanligvis, når eksaserbasjon tilordnet diett №1 - mekanisk, termisk og kjemisk sparing: mat 5-6 ganger om dagen i små porsjoner, i mat konsumert slimhinnepotets supper, lav-fett-buljong, kjeks, gelé, frokostblandinger.

    Med reduserende tegn på betennelse blir kosttilskuddene mindre strenge, diett nr. 2 er foreskrevet. Målet er å gjenopprette de forstyrrede fordøyelsesfunksjonene og begrense belastningen på mage-tarmkanalen samtidig som næringsverdien av pasientens diett opprettholdes.

    Viktige forhold i denne dietten, som fremmer stimulering av magesekresjon, er streng overholdelse av diettregimet, grundig tygge mat og et rolig miljø under måltider.

    outlook

    Prognosen for sykdommen er verre hos pasienter over 50 år - i denne alderen utvikles metaplastiske prosesser mye raskere og fører ofte til malignitet.

    Av stor betydning for fullstendig gjenoppretting er tidlig behandling, så vel som graden av utrydding av det smittefarlige middelet. Hvis en annen undersøkelse etter at anti-Helicobacter-behandlingen er gjennomført i mikroorganismens mageinnhold, bestemmes, bør kurset gjentas.

    forebygging

    Leger vurderer rettidig behandling av helicobacter pylori som hovedfaktor i vellykket forebygging av atrofisk gastritt. Alt som trengs for dette er å gjennomgå et spesielt behandlingsforløp, som varer i gjennomsnitt fra syv til fjorten dager. Vanligvis foreskriver pasienter tre legemidler, de fleste av dem antibiotika.

    Det er strengt forbudt å personlig engasjere seg i å velge riktig medisinering, da dette kan være fylt med komplikasjoner. Kun en profesjonell lege er kompetent i slike saker.

    Spise for hver dag med atrofisk gastritt

    Hvis en person med diagnose på sykehuset fant gastritt, så utnevner en kompleks diettterapi uavhengig av form og type sykdom. En pasient med atrofisk gastritt burde vite hvilke matvarer som kan forbrukes og hvilke som skal utelukkes fra dietten. Riktig ernæring med atrofisk magesekdom hjelper til med å stoppe sykdomsprogresjonen.

    Hvorfor trenger du diett med atrofisk gastritt?

    Utseendet til den inflammatoriske prosessen i magen har en effekt på fordøyelsen. Med atrofisk gastritt blir slimhinnen tynnere. Dette gir gunstige betingelser for tap av evnen til å produsere magesaft.

    Negativ prosess fortsetter sakte og gradvis. Denne typen gastritis har en funksjon for atrofi av viktige kjertler i magen. De begynner å erstatte de vanlige cellene. Dette fører til produksjon av slim i stedet for magesaft. Resultatet av gastritt er manglende evne til å konsumere vanlig mat.

    Stoffer fra konsumert mat, magen er ikke i stand til å suge. Dette har en negativ effekt på alle organer. Derfor må gastritt i enhver form og manifestasjon behandles. Legen foreskriver en komplisert terapi som består av medisiner, fysioterapi og et terapeutisk kosthold.

    Kjenne atrofisk gastritt vil hjelpe de medfølgende symptomene. Personen føler seg vondt i magen etter å ha spist. Pasienten er hjemsøkt av en ubehagelig lukt fra munnen og erctasjonen. Hyppig kvalme etter å ha spist og oppblåsthet regnes som et vanlig symptom. Kosttilskudd med atrofisk gastritt bidrar til å kvitte seg med ubehagelige symptomer på sykdommen.

    Metoden for riktig diett med betennelse i magen er kontraindikasjon av tunge måltider. På menyen er det tillatt å legge til bare lett fordøyelige nyttige produkter, som avlaster lasten fra fordøyelseskanalen. Vær oppmerksom på at diettmenyen er nødvendig hver dag.

    Riktig kosthold for atrofisk gastritt har visse mål:

    • eliminering av redusert eller økt surhet av magesaft
    • reduserer belastningen på den betændte slimhinne i magen;
    • forbedring av fordøyelsen;
    • eliminering av symptomene på sykdommen;
    • stimulering av enzymproduksjon.

    Det terapeutiske dietten bør ikke overses. Dette fører til komplikasjoner og progresjon av symptomer. Hvis du ikke tar hensyn til den komplekse behandlingen, blir gastrittet gradvis til sår i tolvfingertarmen.

    Reglene for terapeutisk diett

    Utnevnelsen av riktig ernæring for atrofisk gastritt hos hver person kan være forskjellig. Avhengig av de individuelle egenskapene til sykdomsforløpet, justerer den behandlende legen dietten. I dette tilfellet er pasienten utnevnt til anbefalinger for riktig kostholdsstyring.

    Det er følgende instruksjoner:

    • spise måltider og mat fraksjonalt;
    • Unngå kald og varm mat;
    • bruken av grov fiber er forbudt;
    • lag mat bare ved 50 °, og ikke overskride dette temperaturregimet;
    • bruk produkter i kokt, dampet og stuvet;
    • ingrediensene skal være malt.

    I løpet av dagen anbefales pasienten å spise 6 ganger. Hvert måltid er begrenset til små porsjoner. Produkter med forskjellige temperaturregimer skader mageslimhinnen. Under tilberedningen får ingrediensene til å steke. Ved bearbeiding av produktene skal det ikke dannes skorpe.

    I dietten for hver dag med atrofisk gastritt bør være tilstede proteinprodukter. De er tatt i mengder på 100 g, men ikke mindre enn 60 g av den totale mengden - av planteopprinnelse. Daglig inntak av animalsk fett med diett bør ikke overstige 100 g. Det er nødvendig å overvåke forbruket av karbohydrater. Denne komponenten er nødvendig å bruke ikke mer enn 400 g Dersom rettene er tilsatt salt, er det umulig å overskride den daglige sats på 15 g (en halv time. Skjeer).

    Kostholdsmat innebærer et balansert inntak av mat. Den kjemiske sammensetningen av komponentene per dag gir vitaminer. Dette gjør at du kan opprettholde et fullstendig kroppsarbeid.

    Ernæring for atrofisk gastritt

    Pasienter med betennelse i magen bør forlate alkoholholdige drikker. Alkohol tvert imot vil irritere slimhinnen, og betennelsen vil utvikle seg. Det terapeutiske dietten inkluderer ikke monotone produkter. Maten skal balanseres med bruk av frukt, grønnsaker, frokostblandinger, fisk og kjøtt.

    Mat kan deles avhengig av sykdomsforløpet. I medisin er det:

    • en diett med forverring
    • diett i kronisk form av gastritt;
    • diett med fokal atrofisk gastritt;
    • Kosttilskudd i diffus atrofisk gastritt;
    • diett med hypertrofisk gastritt;
    • riktig ernæring med antral atrofisk gastritt.

    Avhengig av konsentrasjonen av magesaft, er visse matvarer foreskrevet.

    Funksjoner av dietten i kronisk form

    Når en person er diagnostisert med atrofisk gastritt i kronisk form, holder de oppmerksom på magesekken. Slimhinnen gjennomgår patologiske forandringer. Det er en tynning av veggene, og en liten mengde magesaft frigjøres. Den behandlende legen ved en slik diagnose utpeker et sparsomt kosthold. Formålet med denne dietten er å stimulere reparasjonsprosesser av skadede celler.

    Kosthold i kronisk atrofisk gastritt er et viktig sted. Når det skjer en forverring av sykdommen, avhenger det av maten du spiser. Prosessen skjer når riktig ernæring ikke observeres. Da er medisineringsterapi ikke i stand til å takle sykdommen.

    Hva kan spises med en fokalform av atrofisk gastritt?

    Hvis pasienten har en fokal gastrit, vil det oppstå lesjoner i magen. Legen på indikatorene for slimhinner vil foreskrive et terapeutisk diett. For å forhindre inflammatorisk prosess, er det nødvendig å stimulere produksjonen av magesaft.

    For å sikre at dietten har en positiv effekt, før du drikker et glass mineralvann er full. For å behandle fokal atrofisk betennelse i magen, må du bruke grønnsaksupper, kostholdskjøtt og fisk hver dag. Disse rettene erstattes av grøt fra tillatt frokostblandinger. I enkelte tilfeller velger de grønnsaker.

    Med denne sykdommen anbefales det å drikke kamille te.

    Sykdommen i denne form er i stand til å ha en økt surhet av saltsyre. Deretter tilordne produkter som reduserer utsatt hemmelighet. Grønnsaker er tilberedt i form av potetmos. Bruk pasta fra bløt hvete varianter. Leger tillater det er bare bananer, epler av rød farge og pærer.

    Anbefalte produkter for diffus sykdom

    Diffus gastrit er preget av en patologisk forandring i bukspyttkjertelen. Det anbefales å inkludere i diettprodukter som støtter produksjonen av magesaft. På menyen skal det bestå av frokostblandinger, kosthold og fisk, noen surmelkprodukter, mineralvann eller buljong av villrose. Hovedtrekk ved diffus atrofisk gastritt er temperaturregimet av mat og retter.

    Funksjoner av en diett med en atrofisk gastritt med lav surhet

    Hvis sykdommen er diagnostisert med nedsatt sekresjon, anbefales det å ta ferske juice fra grønnsaker. Drikken skal være full 30 minutter før du spiser. Dette vil bidra til å justere magen til matinntaket. Les mer om ernæring med nedsatt surhet her.

    Pasienten må tygge oppvasken i lang tid. Store biter av mat vil fordøyes i lang tid på grunn av lav surhet i magesaft.

    Hver dag med sykdommen må du inkludere en grøt i kosten, en omelett forberedt for et par. Det anbefales å spise kostholdstyper av kjøtt og fisk. Grønnsaker er bakt eller kokt. Drikkevarer er egnet tilberedt av bær eller frukt.

    Hva du kan spise med økt surhet

    I en diett med en atrofisk gastritt med høy surhet inkluderer supper som reduserer produksjonen av magesaft. Samme regel gjelder grøt. Legene anbefaler å ekskludere fra dietten:

    • løk;
    • hvitløk;
    • sitrusfrukter;
    • druer;
    • baking;
    • rug ferskt brød;
    • fettfermenterte melkeprodukter.

    Disse komponentene bidrar til økt produksjon av magesaft. Pasienten bør være oppmerksom på disse produktene.

    Hva er rasjonen for antralformen av sykdommen?

    Når det er et akutt gastritt, blir en diett foreskrevet, noe som bidrar til å redusere irritasjonen av slimhinnen. Du kan bruke suppe potetmos. Retter serveres i halvflytende form og knuses grundig. Kjøtt og fisk får lov til å lage soufflé.

    Etter eliminering av sterkt smertesyndrom, foreskrives en variert meny. Du bør vite at under forbudet vil være kjøttbuljonger, agurker, tomater og svart te.

    Meny med atrofisk gastritt i en uke

    Kosttilskudd for betennelse i magen blir nøye utarbeidet dersom ikke av gastroenterologen, deretter av pasienten. For dette blir den ferdige versjonen av menyen tatt som grunnlag. Ellers gjør de ikke sine endringer i den sammensatte dietten. Menyene er planlagt i en uke, og de brukes gjennom hele behandlingen.

    1. Et vanlig alternativ for riktig ernæring er bruk på mandag til frokost av en omelett for et par med 1 brøt fra kli. Fra drikke drikker en bær eller fruktkompot. På middag spiser de en grønnsakssalat. Til dette formålet, agurker og tomater. Ved middagstid dampes eller kokes fisk. Om kvelden anbefales det å spise fettfri stekt ost og drikke te.
    2. Morgenbordet på tirsdag består av en salat med frukt. Denne parabolen vaskes med juice fra gulrøtter (avhengig av form og surhet av gastritt). Lunsj koster kokt eller bakt kostholdsfisk. På ettermiddagen tilberede potetmos med kylling. Til middag på denne dagen, bør du spise grønnsaker.
    3. Morgenen på onsdag begynner med en frokost med eggerøre tilberedt med et par grønnsaker. Vask fatet med en svak te. Snack er laget av frukt. Lunsj består av gresskar suppe potetmos. Tilsett kokt biff i parabolen. Til middag anbefales det å bruke fettete stekt ost med frukt. De kan spises sammen og separat.
    4. På torsdag serveres frokost med havremel. Fra drikke drikker du et glass kompott av bær. Dette kan erstattes med en syre. Til lunsj blir bakte frukt tilberedt. Middag bør bestå av vegetabilsk suppe eller pasta. Kjøttboller tjener som en ekstra tallerken. På kvelden anbefales det å spise kokt fisk med grønnsaker.
    5. På fredag ​​morgen forberede en salat av tomater og agurker. Ellers erstattes en omelett for et par. Som en matbit, bruk potetmos. På denne dagen kan du drikke et surt og ikke-fettprodukt, egnet kefir. Til lunsj, kok bokhvete grøt med koteletter for et par. Kveldsmåltid består av hjemmelaget yoghurt og bananer.
    6. Til frokost på lørdag brukes kokt fisk. Fra drikke drikker du en svak grønn te eller hundrosen. Under en lunsj får du en grønnsakssalat. Ved lunsjtid, bruk suppe fra tillatte rotlinger. Denne retten erstattes med grønnsakspott. Middag består av fettfri cottage cheese.
    7. På søndag serveres en salat av bananer og epler til frokost. Snacken består av kokt kylling. Spis en tallerken med ris med fisk. Vask maten med en svak te. Middag på en søndag kveld med potetmos og kjøttboller.

    Diettmenyen bør observeres. Du kan korrigere det. Det avhenger av gastropati og typen atrofisk gastritt. Hvis behandlingen går galt eller anbefalingene ikke følges, oppstår komplikasjoner. Disse inkluderer erosiv gastritt og magesår. I dette tilfellet vil dietten være annerledes. En eksacerbasjon av gastritt forekommer hos kvinner under graviditet. Denne faktoren må tas seriøst.

    Riktig ernæring brukes i forebygging av sykdommen. Oppskrifter og tillatte produkter må tilpasses den daglige normen for kjemisk sammensetning.

    Riktig ernæring med atrofisk gastritt

    Eventuelt terapeutisk diett er rettet mot å gi pasientens kropp med vitaminer og stoffer som er nødvendige for fullverdig arbeid. Kosthold med atrofisk gastritt er ikke noe unntak. En slik diett anbefales for personer med magesykdom for å beskytte kroppen mot termiske, mekaniske og kjemiske skader av ulike matirritanter.

    Kostholdet forbedrer sekretorisk prosess og motorfunksjonen til ikke bare dette organet, men også hele tarmkanalen (mage-tarmkanalen). Vellykket og fullverdig behandling av gastritt er umulig uten å observere spesiell ernæring.

    Oppskrifter diett № 2 med gastritt

    Formålet med dietten for atrofisk gastritt

    Med en slik sykdom i magen blir slemhinnene betent, og glandulocytene som utskiller organet, går tapt. Stedet for viktige kjertler erstatter de vanlige cellene, noe som fører til produksjon av mageslim i stedet for nødvendig for fordøyelsen av matjuice.

    Gastritt med surhet redusert eller forhøyet i magen blir ofte ledsaget av utseende av halsbrann. Mange tror feilaktig at en diett er en valgfri tilstand for terapi, og de foretrekker å drikke en brusløsning for å eliminere sykdommen. Slike tiltak bare midlertidig nøytraliserer virkningene av økt surhet eller redusert, men øker risikoen for magekreft. Dette skyldes at soda forblir i kroppen og ikke tas ut av seg selv. Dermed er behandling med diett nødvendig.

    Ernæring med atrofisk gastritt forfølger flere grunnleggende oppgaver:

    • kamper med høy surhet (eller redusert);
    • reduserer belastningen på de betente mageveggene;
    • stimulerer fordøyelsesprosessen;
    • bidrar til å eliminere ubehagelige manifestasjoner av sykdommen (erctation, smerte, rommelse, opprørt mage eller forstoppelse);
    • aktiverer funksjonen av generering av enzymer, som kreves for spalting og absorpsjon av innkommende mat.

    Behandling av sykdommen inkluderer flere typer dietter avhengig av hvilken type gastritt en person lider av:

    • atrofisk, inkludert kronisk form;
    • atrofisk hyperplastisk;
    • usammenhengende;
    • diffuse;
    • antrum;
    • gastritt med økt, normal eller lav surhet.

    Kjemisk sammensetning av mat

    Daglig diett for atrofisk gastritt bør ikke omfatte mer enn 3000 kcal.

    Detaljert innhold av produkter per dag:

    1. Proteinprodukter er ikke mer enn 100 gram (opptil 60 g vegetabilsk opprinnelse).
    2. Fett er dyr - opptil 100 gram.
    3. Karbohydrater - opptil 400 gram.
    4. Cookery salt - ikke mer enn 15 gram.

    Maten skal være balansert. Den anbefalte kjemiske sammensetningen inneholder en slik mengde fett, proteinprodukter og karbohydrater, noe som gir vitaminer som er nødvendige for en organisme og er nødvendig for full funksjon.

    Grunnleggende diettregler

    Det samme dietten for hver pasient kan være litt annerledes. Kostholdet med atrofisk gastritt tilsvarer behandlingsbordet nummer 2. Spesialisten kan justere dietten slik at den passer til kroppens individuelle egenskaper.

    Kostholdet for atrofisk gastritt er basert på flere generelle anbefalinger:

    1. Konsumet av mat bør være fraksjonalt. På en dag må du lage om 5 eller 6 mottakelser, som hver er begrenset til små deler.
    2. Utelukker varm og veldig kald mat, for ikke å skade magesårene i magen.
    3. Du kan ikke bruke produkter laget av grov fiber.
    4. Temperaturregimet for matlaging bør ikke overstige 50 grader.
    5. Maten kan spises dampet, det anbefales å koke, stuing i multivarket. Det er lov å steke retter, men ikke å skorpe.
    6. Produktene må være malt for å utelukke det mekaniske spenningen på fordøyelsessystemet og stimulere den enzymatiske funksjonen i magen.

    Funksjoner av dietten for atrofisk gastritt

    Når sykdommen skal slettes, må alle produkter som må intensivt fordøyes i magen. Kostholdet bør bare omfatte mat som stimulerer produksjonen av syre. Pasienter som lider av appetitt, måltider fra diettmenyen, bør bidra til å øke den litt.

    Tillatte produkter

    Menyen med terapeutisk ernæring inkluderer følgende produkter:

    1. Supper: bakken og kokt på vegetabilsk, ikke sterk sopp eller kjøttboks.
    2. Korn: ris, havre, du kan bruke manna grøt.
    3. Kjøttprodukter: retter fra kylling, due, kanin. Du kan legge til kokt tungen i kostholdet, meieriprodukter av høy kvalitet, fettfattig skinke.
    4. Smør: kremaktig, fra oliven og solsikkefrø.
    5. Sjømat og fisk: svart kaviar, hake, torsk. Fra fettfattige varianter er det tillatt i menyrätter fra rosa laks og pollock. Sild bør være gjennomvåt.
    6. Fra meieriprodukter: krem ​​med en liten prosentandel av fett, rømme og yoghurt, ost, i sin rene form hytteost (helst knust), yoghurt.
    7. Egg.
    8. Brødsmulene er ulæselige og brødet tilberedt en dag før forbruk.
    9. Bær, grønnsaker og frukt, som må varmebehandles før bruk. Du kan juice ferskt tilberedte og grønnsaker gryteretter. Det er lov å lage mat fra kål, poteter, rødbeter, gresskar og gulrøtter.
    10. Fra søtsaker: marmeladeprodukter (helst i ren form), gelé, gelé, mousse, honning. Du kan noen ganger lage kaker som er fylt med ris, kjøtt, epler eller cottage cheese.
    11. Te med sitron, mineralvann, et full glass som en halv time før måltider, reduserer behandlingen til tiden.

    Mat forbudt av dietten

    Behandling av atrofisk kolitt innebærer utelukkelse av følgende mat fra kostholdet:

    1. Friske melprodukter og nybakte brød, muffins og kaker.
    2. Første retter tilberedt med erter eller bønner.
    3. Hermetiserte kjøttprodukter, svinekjøtt og andre fettvarianter av cape, bacon.
    4. Fiskretter fra saury, makrell, tunfisk, kveite og andre fete varianter.
    5. Ufortynnet melk.
    6. Grønnsaker i rå form.
    7. Ulike påfyll på retter, spesielt ketchup og majones.
    8. Sjokoladeprodukter, iskrem, nøtter og produkter med fløte.
    9. Alkohol.

    Listen over forbudte retter, som inneholder en diett for atrofisk gastritt, kan økes hos hver pasient. Dette skyldes individuelle intoleranse og egenskaper i kroppen.

    Kosthold med hyperplastisk atrofisk gastritt

    Denne typen gastritis er karakterisert ved utseende av formasjoner på mageveggene (cyster, polypper). Intensiteten av symptomene på sykdommen bestemmes av surheten av juice som produseres av magen, som kan økes eller reduseres. De kan dukke opp etter å ha drukket alkohol, røyking, ikke-naturlige produkter. Behandling av hyperplastisk gastritis er rettet til å ekskludere ved hjelp av en diett fra diettproduktene som fremkaller forverring av sykdommen (stekt mat, salt mat og krydret).
    Kostholdet har flere formål:

    • stoppe prosessen med hyperplasi av mageveggene;
    • gjenopprette sekvensen av orgel og motor;
    • å normalisere hemoglobin i blodet.

    Kosthold med fokal atrofisk gastritt

    Denne typen gastritis er karakterisert ved dannelsen av atrofierte soner på magen i magen. Slike tomter er ikke i stand til å oppfylle deres hovedoppgave - å utvikle en hemmelighet.

    I begynnelsen av sykdommen er behandlingen basert på diett nr. 1, som er mindre kalorisk sammenlignet med tabell nummer 2 og begrenser forbruk av bordssalt til 6 gram per dag. Hvis pasienten føler seg bedre, kan de overføres til et annet diettbord. En viktig tilstand for terapi er bruk av urtete og mineralvann før måltider for å aktivere funksjonene til intakte kjertler.

    Ernæring med gastritt i strid med normer av surhet

    Med en lavere produksjon kan retter som fremkaller aktiv produksjon av magesaft dominere. Disse inkluderer:

    • fettfattige kjøttvarianter;
    • fiskeartikler;
    • fersk juice;
    • retter fra grønnsaker, samt frukt.

    Behandling av gastrit med avslørt lav surhet er basert på en diett som inkluderer en variert og næringsrik mat, men uten produkter som fremkaller gjæring i fordøyelsessystemet.

    Hvis du overskrider normen for konsentrasjonen (økt eller nedsatt surhet) i magen, må du endre dietten som følger:

    • krydret mat, fett og stekt retter;
    • innebærer en fullstendig avvisning av dårlige vaner;
    • varme og kalde retter;
    • For rask fordøyelse må mat slipes.

    Kosthold med andre typer gastritt

    Funksjoner av ernæring for typer sykdommer:

    1. Kronisk - mest vanlig hos folk i alderen. For å provosere sykdommen kan forstyrrelser i ernæring, alkoholproduksjon, overdreven bruk av medisiner uten tilsyn av en lege.
      Kostholdet inneholder de samme produktene som i atrofisk gastritt. Produktene er ekskludert i kald og varm form, krydret mat og sur mat. Det anbefales ikke å spise røkt kjøtt, marinader og salte produkter som kan provosere en forverring av sykdommen.
    2. Diffuse. Denne arten er en slags overgangsform mellom normal funksjon av magen og det første utseendet av slimhinnets lesjoner. Kosthold i dette tilfellet er nødvendig for å hindre sykdomsprogresjon og komplikasjon. Maten er basert på behandlingsbordet nummer 2. Du kan inkludere meieriprodukter, melkeretter, kokte egg eller en omelett fra dem.
    3. Når antral atrofisk gastritt påvirker de nedre delene av magen, for å unngå hyppige morgengjerninger, smerte og kvalme, anbefales det først å holde seg til næringsdietet i tabell 1a. Etter 3 eller 4 dager kan du gå på et diett nummer 1 for å gjenopprette motiliteten i magen.

    Behandling av gastritt med et spesielt kosthold hjelper ikke bare med å opprette en fordøyelsesprosess, eliminerer slimhinneskader, men har også en gunstig effekt på pasientens kropp som helhet.